01 / CASE STUDY
芒可鲜饮
Building an Integrated Brand, Product and Channel Marketing System
从低频内容输出到品牌营销与终端运营协同
Building an Integrated Brand, Product and Channel Marketing System
2026 年 3 月加入芒可鲜饮，担任新媒体运营总监。
在品牌线上营销基础薄弱、产品 SKU 分散、销售高度依赖线下渠道的背景下，负责梳理小红书、抖音和视频号的账号运营，统筹新品 Campaign、视觉与视频内容，并逐步参与自助售卖机、销售数据和市配运营。
在一个规模较小、管理扁平的团队中，我既承担策略与管理职责，也直接参与视觉、内容和运营执行，推动品牌内容、新品传播、终端销售与供应协同形成更紧密的连接。
Project Overview｜项目概况
- 品牌
- 芒可鲜饮
- 时间
- 2026 年 3 月至今
- 正式职位
- 新媒体运营总监
- 实际角色
- 品牌内容、新品营销与终端运营统筹
- 团队规模
- 5 人
- 团队构成
- 本人、2 名市场营销、1 名美工、1 名文案
- 运营平台
- 小红书、抖音、视频号
- 账号数量
- 5 个账号
- 更新频率
- 从入职前月更，提升至约每 2 天更新一次
- 新品项目
- 糯香大口茶、粉粉芭乐、芭乐柠檬
- 终端业务
- 约 40 台自助售卖机
- 自助机月销量
- 约 1 万杯
- 自助机月销售额
- 约 9.5 万元
- 公司业务规模
- 日订单量约 3 万杯
- 线下项目
- 2026 成都春季糖酒会
2026 杭州全食展 - 工作范围
- 内容运营、新品 Campaign、视觉设计、视频宣发、终端运营、市配协同
Core Shifts｜核心改变
从低频发布到全平台持续运营
入职前，账号虽然存在，但缺少持续更新和明确的平台运营逻辑。入职后统一管理 1 个小红书品牌账号、2 个抖音账号与 2 个视频号，整体节奏从月更提升至约每 2 天更新一次。
内容开始明确区分为「品牌认知与产品传播」与「终端项目与渠道传播」两条方向。
从单点宣传到新品 Campaign
过去的新品传播容易停留在“上市后制作一张海报”。现在，新品工作从市场与产品判断出发，延伸至 Campaign、视觉、视频、种草、派送与上市节奏管理。
从内容传播到终端与供应协同
工作进一步进入真实业务现场：观察终端销量变化、产品畅滞销、点位分配、新品陈列、市配库存、工厂来货与终端需求是否匹配，再反向校正传播和产品策略。
My Role｜我的职责
我主导
- 芒可鲜饮全平台账号的梳理与持续运营
- 不同平台的内容方向与更新节奏
- 新品 Campaign 视觉及内容方向、新品主 KV 设计
- AI 视觉与视频生产工作流
- 市配仓容与生产分配测算表建设
- 市配盘点、收货、发货和库存调配 SOP 建设
- 市场团队周度工作管理与项目复盘
我负责
- 小红书、抖音、视频号内容统筹
- 品牌账号与自助售卖机账号的运营管理
- 新品卖点整理、传播定位、平台海报与视频
- 新品上市节奏控制与终端产品生动化
- 自助售卖机销量、产品结构与市配货需跟踪
- 根据终端销量调整产品分配比例
我参与
- 新品市场调研与产品研发讨论
- 销售渠道判断
- 小红书博主种草与线下产品派送
- 自助售卖机点位调研
- 公司展会视觉与传播支持
Team System｜团队管理机制
管理者 · 项目统筹者 · Creative Director · 视觉执行者 · 内容审核者 · 业务运营协同者
在小型、扁平化团队中，我同时承担策略制定、项目统筹、创意方向、视觉执行、内容审核与业务运营协同。管理的重点不是增加流程，而是让每个人知道当前判断依据、交付优先级与结果如何被复盘。
Workstream 01｜新品 Campaign 体系
2026 年参与糯香大口茶、粉粉芭乐与芭乐柠檬三个新品项目，将市场洞察、卖点定义、创意方向、内容生产和渠道上市整合为同一条工作链路。
市场调研
饮品市场趋势、夏季消费需求、竞品口味与视觉、消费者偏好，以及产品对不同销售渠道的适配性。
产品定位与卖点整理
把研发和配方信息翻译成消费者能理解的表达：产品是什么、差异在哪里、最强的味觉记忆、适合的场景，以及为什么现在值得购买。
Campaign 制定
建立传播主题、卖点层级、Slogan 或重点文案、主视觉风格、社交内容方向与上市节奏。
视觉与视频内容
覆盖新品主 KV、平台发布与卖点海报、上市短视频、产品传播视频、种草素材和线下营销物料。
线上线下联动
小红书博主种草、线下营销派送、门店与终端产品生动化，以及社交平台的持续传播。
粉粉芭乐 · 新品上市视觉
以粉色芭乐与清新绿建立新品识别，将产品卖点、夏日生活场景与上市信息延展为一套海报、包装和短视频内容。
产品卖点
鲜榨芭乐 · 顺滑乳酸菌 · 清爽夏日
上市与社交传播
左右滑动查看 · 产品特写、夏日场景与购买互动
视频与包装延展
15 秒竖版 TVC · 产品形象与杯身包装
Workstream 02｜自助售卖机运营
芒可鲜饮自助售卖机自 2026 年 3 月正式运营，目前约 40 台设备，月均销量约 1 万杯、月销售额约 9.5 万元。数据为运营以来的月度平均水平，整体处于稳步上升阶段。
我负责自助售卖机市场与点位调研、销售数据跟踪、终端产品运营，分析不同产品的销售表现，并根据真实终端数据调整产品分配；新品上市时，同步推进终端产品呈现与渠道传播。
Workstream 03｜成都春季糖酒会
项目时间为 2026 年 3 月 21 日。面对糖酒会高密度、强对比的展陈环境，目标不是再增加一张宣传画面，而是把「芒可鲜饮」的品牌识别、产品组合与自助鲜饮能力组织成一条可被快速理解的现场路径。
我负责展位整体视觉方向与物料延展，覆盖主视觉、入口与灯箱画面、冰柜陈列、产品信息、DM 宣传单页及洽谈区域的展示衔接；让观众从远处识别品牌，到近距离查看产品与终端，都能获得一致的信息体验。
- 项目场景
- 2026 成都春季糖酒会 · 品牌展示与渠道洽谈
- 核心任务
- 展位视觉方向、主视觉、灯箱与线下物料延展
- 现场锚点
- 品牌绿、产品冰柜、0 添加信息与自助鲜饮终端
- 设计目标
- 先识别品牌，再理解产品，最后建立渠道合作入口
远距识别
以高饱和品牌绿、连续的 mangoo 字标和垂直灯箱建立展位识别，让观众在展馆移动中先看见品牌，再进入展位。
产品理解
围绕「0 添加」「真实食材」「精简配方」等核心信息，结合产品展示与冰柜陈列，把复杂 SKU 转化为可以快速浏览的产品矩阵。
渠道沟通
通过自助鲜饮终端、产品单页与洽谈桌形成可停留的沟通界面，让品牌形象、产品信息与合作讨论发生在同一现场。
HANGZHOU CHINA FOOD EXPO
杭州全食展
将芒可鲜饮的品牌绿、产品冰柜与鲜果饮品场景整合为开放式展位，让代工能力、产品矩阵和渠道合作信息在同一视线中被快速理解。
Process & Workflow｜工作方法
AI 提升探索与制作效率；
品牌判断、创意方向与品质控制由人工完成。
- 传统设计与项目流程：市场信息梳理、竞品分析、产品定位、创意概念、制作、平台适配、上线与复盘。
- AI 辅助视觉探索：拆解参考、迁移产品、测试场景、材质、光影与构图，更快验证方向，不直接替代最终设计判断。
- AI 辅助视频生产：辅助脚本结构、镜头拆解、故事板与生成式画面测试，再由人工完成剪辑、节奏与质感统一。
- 运营测算与 SOP：建设市配仓容、生产量与批次分配测算表，并梳理盘点、收货、发货和库存调配流程。
- 人工校正与品质管理：产品与包装准确性、品牌语气、创意方向、传播风险和最终品质均由人工校正与审核。
Impact & Learning｜影响与复盘
这段经历让我更明确：品牌工作不是把单张画面做得更漂亮，而是建立一套能够持续运行、被业务验证、又可以根据现场反馈不断修正的系统。视觉负责建立认知，内容负责持续传播，运营数据则帮助团队理解真正发生的生意。
在小团队里，创意领导力既包括方向与品质，也包括节奏、资源、数据和执行条件。AI 可以放大探索与生产效率，但品牌判断、创意取舍和最终责任仍然属于人。